Bezlepková směs - Zlaté pečivo 1kg

185,00 

Není skladem

Složení: bezlepkový pšeničný škrob, rýžový škrob, bramborový škrob, celozrnná rýžová mouka, kukuřičná dextróza, sušený kukuřičný kvásek, cukr, rostlinná vláknina (inulin, psyllium, bambus), čočková mouka, mléko bez lakózy, zahušťovadla (guarová guma, hydroxypropylmethylcelulóza).
Váha: 1 kg
Cena za kg: 185 Kč
Alergeny: neuvádí. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, vejec, sezamu.
Výrobeno a baleno: Ori di Sicilia s.r.l., C.da Mercatante, 93013 Mezzarino (CL), Itálie
Dovozce a distributor: Carlini s.r.o., Smetanova 283/12, Brno 60200, ČR, IČ: 14134578

PRŮMĚRNÉ NUTRIČNÍ HODNOTY na 100gr:
Energie 1153 kJ/275 kcal, Tuky 3,6g (z toho nasycené 0,5g), Sacharidy 83g (z toho cukry 3,4g), Vláknina 4,5g, Bílkoviny 1,2g, Sůl 1,7g.


BEZLEPKOVÝ POLOTOVAR V PRÁŠKU JEMNÉHO PEČIVA A TYČINEK, 
SPECIÁLNĚ VYVINUTO PRO CELIAKY

RECEPT A ZPŮSOB PŘÍPRAVY:
Směs Zlaté pečivo 1000g, voda 800ml, Olivový nebo slunečnicový olej 60ml, čerstvé droždí 20g, Sůl 25g.
V hnětači si 5 min. vypracujte 500g směsi Zlaté pečivo, 380g vody a 20g droždí. Nechte odpočívat 15 min, poté do těsta přidejte 500g směsi Zlaté pečivo, 400ml vody, 40ml oleje, 25g soli a vypracujte. Nechte kynout v teplotě 30°C, s vlhkostí 80%. Poté rozdělte na bochánky 130g, potřete zbylým olejem a pečte ve vyhřáté troubě cca 25 min.
NE V MIKROVLNCE!

Kontaktní Formulář

Můj účet