Focaccia – Sušené rajče + Mozzarella + Lilek

 60.00

Popis


Složení:
Pšeničná mouka Tip 0, semola z tvrdé pšenice, voda, přírodní živý kvásek, sušené droždí, sůl, olivový a slunečnicový olej, kravský sýr mozzarella, sušené rajče, lilkové filetky nakyselo, oregano ze Sicílie.

Alergeny: Lepek, Laktóza

Fermentace 24 h.
Váha cca 180 g.

Speciální italské pizza těsto jménem FOCACCIA. Pokud máte rádi panini a chutná vám spíš něco nadýchaného a měkkého, je to něco pro vás. Základem je přírodní kvásek a aby se dosáhlo maximální vláčnosti, přidáváme do těsta 1% sušeného droždí v poměru k mouce. Focaccia je jako obláček. Pokud máte možnost, ohřejte ji na pár minut v troubě nebo z obou stran na pánvičce, bude jako čerstvě vytažená z pece.

Další informace

Focaccia druh

Alpský sýr toma, naše cibuláda, Polosušené "datlovky", ančovičky, pražené mandle, Sušené rajče, olivy, kapary

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Focaccia – Sušené rajče + Mozzarella + Lilek”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *