99,00 Kč
Chléb pšeničnožitný kváskový.
Složení:
53% pšeničná mouka, 47% žitná mouka, přírodní živý kvásek pšeničný, voda, 6% ovesné vločky, sůl.
Minimální fermentace 18h.
Charakteristika: Vláčná střídka, může být lehce lepivá, voní po ovesných vločkách, kůrka pevnější.
Váha: 690 g
Alergeny: tučným písmem
Výrobce: Carlini s.r.o., Smetanova 283/12, Brno 60200, IČ: 14134578
Cena za kg: 138 Kg
Uchovávejte v bavlněném pytlíku v chlebíku nebo ve skříni, pokud máte hodně suchou domácnost, tak doporučujeme chlebík nechat v papírovém pytlíku a až pak do toho bavlněného. Igelitový pytlík použít můžete, rozhodně ho však nesmíte zavřít. Chlebík sice potřebuje určitou vlhkost, ale nesmíte ho udusit, jinak vám po čase může splesnivět.