Tmavé olivy “PERANZANA”

 85.00

Není skladem

Popis

čti /PERANDZANA/
Složení: zelené olivy “Peranzana” s peckou, sůl, voda, kyselina mléčná (antioxidant)
Balení:  150g pevný podíl + nálev
Původ: Puglia (Itálie)
Konzumace: Před konzumací můžete opláchnout pod tekoucí vodou, aby se odstranil zbytek slaného nálevu – líp vynikne chuť samotné olivy. Můžete také zakápnout olivovým olejem či dochutit bylinkami dle libosti.

CHARAKTERISTIKA
Tmavě fialová až modrá oliva, velice podobná odrůdě Leccino. Kompaktní dřeň, lehce pikantní s příjemnou kyselinkou. V ústech zanechává podtóny rajčat a artyčok.

INFO
Tento kultivar pochází původně z regionu Puglia, konkrétně ze třech míst: Torremaggiore, San Severo a San Paolo di Civitate. Olivy určené ke konzumaci se sbírají v prosinci, když začíná mít plod tmavší barvu a vyšší obsah cukru.

JAK UCHOVÁVAT?
Skladujte v lednici. Po otevření můžete nechat v původním obalu, nebo obsah přesypte do uzaviratelné sklenice.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Tmavé olivy “PERANZANA””

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *