Neapolská Pizza, Focaccia 2,5kg

 140.00

Není skladem

Popis


Znovu uzavíratelný obal, nevyhazujte ho, může se vám v kuchyni hodit třeba na sušenky, bylinky nebo cereálie a luštěniny.

Pšeničná mouka
Carlotta di Savoia Typ 0
Síla mouky: cca 260-280 W
Balení: 2,5 kg
Cena za kg: 56 Kč

Pšeničná mouka světlá Typ 0, která je registrovaná v asociaci Skutečná Neaopolská pizza (Vera Pizza Napoletana). Táto ochranná známka je zárukou nejlepšího produktu pro přípravu pizzy.
Je to mouka s nižší pekařskou sílou, kterou můžete použít pro kynutí v pokojové teplotě max 24 h nebo 2 dny v lednici.
Pro pokojovou teplotu se rozumí max 22°C a pro lednici max 4°C.

Výrobcem mouky je italský mlýn Molini Bongiovanni z Piemonte. Tato mouka je součástí řady Molino di Torino.
Mouku prodáváme na váhu.

Chcete vědět více o těchto druzích italské mouky?
Navštivte náš informační web ŽIVÁ MOUKA.

 

Alergen: Lepek

Další informace

Hmotnost 2600 g

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Neapolská Pizza, Focaccia 2,5kg”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *