Popis
Složení: nerozvinuté poupě “Capparis spinosa”, mořská sůl
Balení: 60g
Původ: Sicílie (jižní Itálie)
Jak konzumovat?
Pokud je máte rádi samotné třeba jen k sýru, tak doporučujeme opláchnout ve studené vodě, jinak budou zbytečně moc slané. Pokud je použijete třeba na nějaké dobré sugo na těstoviny, použijte je i se solí, která má v sobě chuť i vůni kaparů.
Jak uchovávat?
Kapary jsou vákuově balené a jsou naložené v hrobozrnné soli. Přesypte si je do sklenice s víčkem i se solí, ve které jsou naložené, a uchovávejte v lednici. Oplachujte je až před konzumací, sůl má konzervační účel.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.