Znovu uzavíratelný obal, nevyhazujte ho, může se vám v kuchyni hodit třeba na sušenky, bylinky nebo cereálie a luštěniny.

Složení: Pšeničná mouka z tvrdé pšenice (Carignano)
Váha: 2,5 kg
Síla mouky: cca 220 W
Alergeny: tučným písmem. Může obsahovat stopy sóji, sezamu, lupinů.
Výrobce: Molini Bongiovanni SPA, Via Volta 9, Cambiano, Itálie.
Cena za kg: 58 Kč
Dovozce a distributor: Carlini s.r.o., Smetanova 283/12, Brno 60200, ČR, IČ: 14134578

Jemně mletá mouka z tvrdé pšenice s krásnou žlutou barvou. Vhodné na kváskové pečení, přímo zadělávané těsta nebo těstoviny. Je to středně silná mouka, která je vhodná pro kynutí v pokojové teplotě max 36 h nebo 48 h v lednici. Pro pokojovou teplotu se rozumí max 22°C a pro lednici max 4°C.

Chcete vědět více o těchto druzích italské mouky?
Navštivte náš nový web ŽIVÁ MOUKA.