Popis
Znovu uzavíratelný obal, nevyhazujte ho, může se vám v kuchyni hodit třeba na sušenky, bylinky nebo cereálie a luštěniny.
Pšeničná mouka
San Carlo Typ 0
Síla mouky: cca 320 W
Balení: 2,5 kg
Cena za kg: 52 Kč
Pšeničná mouka mletá mleté moderním automatizovaným způsobem, mlýn má velice ekologickou výrobu díky fotovoltaickým panelům. Tento typ mouky je světlý. Nejvíc se hodí na světlé pečivo, bagety, loupáčky i např. buchty.
Je to středně silná mouka, kterou můžete použít pro kynutí v pokojové teplotě max 36 h nebo 48 h v lednici.
Pro pokojovou teplotu se rozumí max 22°C a pro lednici max 4°C.
Výrobcem mouky je italský mlýn Molini Bongiovanni z Piemonte. Tato mouka je součástí řady Molino di Torino.
Mouku prodáváme na váhu.
Chcete vědět více o těchto druzích italské mouky?
Navštivte náš informační web ŽIVÁ MOUKA.
Alergen: Lepek
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.