Chléb, Rohlíky, Bagety, Kynuté pečivo

 80.00 200.00

Zrušit výběr

Popis


Znovu uzavíratelný obal, nevyhazujte ho, může se vám v kuchyni hodit třeba na sušenky, bylinky nebo cereálie a luštěniny.

Pšeničná mouka
San Carlo Typ 0
Síla mouky: cca 320 W

Pšeničná mouka mletá mleté moderním automatizovaným způsobem, mlýn má velice ekologickou výrobu díky fotovoltaickým panelům. Tento typ mouky je světlý.  Nejvíc se hodí na světlé pečivo, bagety, loupáčky i např. buchty.
Je to středně silná mouka, kterou můžete použít pro kynutí v pokojové teplotě max 36 h nebo 48 h v lednici.
Pro pokojovou teplotu se rozumí max 22°C a pro lednici max 4°C.

Výrobcem mouky je italský mlýn Molini Bongiovanni z Piemonte. Tato mouka je součástí řady Molino di Torino.
Mouku prodáváme na váhu.

Chcete vědět více o těchto druzích italské mouky?
Navštivte náš informační web ŽIVÁ MOUKA.

Alergen: Lepek

Další informace

Hmotnost -
Váha

, ,

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Chléb, Rohlíky, Bagety, Kynuté pečivo”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *