Složení: Pšeničná mouka hladká, typ 00
Váha: 1 kg
Síla mouky: cca 200 W
Alergeny: tučným písmem. Může obsahovat stopy sóji.
Výrobce: Molini Bongiovanni SPA, Via Volta 9, Cambiano, Itálie.
Cena za kg: 65 Kč
Dovozce a distributor: Carlini s.r.o., Smetanova 283/12, Brno 60200, ČR, IČ: 14134578

Nutriční údaje pro 100g: Energetická hodnota: kcal 364 / 1529 kJ, Tuky: 1,1g (z toho nasycené 0,2g), Sacharidy: 76,5g (z toho cukry 3,5g), Bílkoviny: 11,5 g, Sůl: < 0,01 g, Vláknina 2,6g.